هل سبق لك أن واجهت مشكلة عند التفكير في أصناف الطعام التي تبدأ بحرف V؟ كن واثقًا من أنك ستكون على اطلاع دائم بعد معرفة ذلك!
في هذه المقالة، سأقوم بفحص 20 نوعًا من الأطعمة التي تبدأ بالحرف V. وبهذه الطريقة، كلما كنت تلعب لعبة مع رفاقك، يكون لديك الكثير من الردود في جيبك الخلفي!
للحصول على المزيد من السجلات الغذائية المذهلة، انظر إلى الأطعمة التي تبدأ بحرف W والأطعمة التي تبدأ بحرف U.
استمر في التصفح لاكتشاف المزيد.
أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التي تبدأ بالحرف V

كيك فيكتوريا الاسفنجية
كعكة فيكتوريا الإسفنجية، والمعروفة أيضًا باسم كعكة شطيرة فيكتوريا، هي كعكة بريطانية سميت على اسم الملكة فيكتوريا، حيث كانت تحب قطعة الكعكة الإسفنجية مع الشاي المسائي!
هذه الكعكة الإسفنجية مصنوعة من السمن والسكر والبيض والدقيق، وهي مصممة إما بطبقة من كريمة الزبدة أو الكريمة الجديدة تليها المربى.
لا يمكن أن تكون لذيذة أكثر من كعكة فيكتوريا الإسفنجية!
لحم العجل
لحم العجل هو لحم يأتي من عجل (بقرة شابة) بدلاً من لحم البقر من أبقار الألبان الأكثر خبرة.
يأتي معظم لحم العجل من العجول الذكور الشابة من مجموعات الألبان التي لا تستخدم للتربية.
يميل لحم العجل إلى أن يكون أكثر تكلفة للرطل مقارنة بأبقار الألبان الأكثر نضجًا، ومن المعروف أنه شاحب وحساس. يمكن استخدام لحم العجل في خطط مختلفة، بما في ذلك أكوام من الطعام الإيطالي.
حساء الخضار
في يوم الشتاء الفيروسي، لا يوجد شيء أفضل من الاستمتاع بطبق دافئ من حساء الخضار.
هناك أنواع عديدة من هذا الطبق، لكنه يعتبر وليمة قابلة للتكيف بشكل لا يصدق ويساعدك على إنفاق الخضار في الثلاجة! قم بقلي الخضار العزيزة في الزيت النباتي، وقم بتسخين المرق، وستكون جاهزًا.
قم بإقران حساء الخضار اللذيذ مع قطعتين من الخبز مع جزء كبير من الدهن، وستكون البطل.
شعيرية
الشعيرية هي نوع شائع من المعكرونة ذات خيوط طويلة ورفيعة تشبه السباغيتي أو المعكرونة.
يمكن استخدام الشعيرية مثل أي معكرونة أخرى ومن الرائع دمجها مع أنواع مختلفة من الصلصة والعناصر الجديدة للحصول على عشاء لذيذ محضر في المنزل.
يستخدم مصطلح الشعيرية أيضًا لوصف الشعرية الشعيرية من آسيا. في فيتنام، الشعيرية تعادل المعكرونة ذات الشعر الملائكي أو كابيليني.
فيندلو
يعتبر فيندالو أحد أطباق الكاري الهندية المشهورة بشكل كبير، وغالبًا ما يكون واحدًا من أكثر أصناف الأطعمة الهندية توابلًا في قائمة المطاعم الهندية. يشير مصطلح فيندالو إلى "اللحم المتبل بالنبيذ والثوم"، ويحتوي على الفلفل المطهي، وأحيانًا حليب جوز الهند، ومجموعة متنوعة من النكهات.
على الرغم من أنه يمكن تعديل نكهة الفيندالو، إلا أنه بشكل عام عبارة عن طبق حار يقدم مع الأرز. على أي حال، يمكنك بلا شك تغيير السخونة والنكهة حسب رغبتك لجعلها أكثر متوسطًا بالنسبة لذوقك.
لحم الغزال
لحم الغزال، الذي يأتي من الكلمة اللاتينية venari، والتي تعني "المطاردة"، يشير عادةً إلى لحم الغزلان. ومع ذلك، يمكن أن يشير لحم الغزال أيضًا إلى لحوم من حيوانات صيد كبيرة أخرى مثل الأيائل أو الغزال.
يتمتع هذا اللحم الخالي من الدهون بلون عميق ونكهة غنية تعمل بشكل رائع في مجموعة واسعة من الأطباق.
نكهته توحي باللحوم ولكنها أفضل من حيث السطح وعادة ما توفر شرائح أكثر رشاقة للطهي بها.
فالنسيا أورانج
برتقال فالنسيا المنعش واللذيذ هو منتج عضوي من الحمضيات الصيفية الحلوة سمي على اسم فالنسيا بإسبانيا.
بغض النظر عن اسمها، هذه الفاكهة تأتي في الواقع من ولاية فلوريدا. يُقدَّر هذا البرتقال بمحتواه العالي الضغط وإمكانية الوصول إليه خارج موسم الحمضيات الشائع.
يعتبر برتقال فالنسيا استثنائيًا لتناوله بمفرده كوجبة خفيفة أو يمكن عصره للحصول على البرتقال المعصور الجديد اللذيذ.
فول الفانيلا
بدأت حبة الفانيليا في المكسيك. معظم حبوب الفانيليا المتوفرة اليوم تأتي من مدغشقر والمكسيك وتاهيتي، ولها نكهة العديد من أنواع الطعام التي نعرفها ونحبها، مثل الزبادي المجمد.
كل دولة تنتج الفانيليا لها نكهة وسمات خاصة بها. ومع ذلك، تتمتع حبوب الفانيليا بنكهة كاملة وحلوة وغنية وناعمة.
تعتبر حبوب الفانيليا رائعة للاستخدام في الخبز لتتبيل مصادر الطعام الحلوة مثل الكعك ولفائف الخبز والكاسترد.
الفاصوليا المخملية
الفاصوليا المخملية هي خضروات محلية في أفريقيا وآسيا. غالبًا ما تُستخدم الفاصوليا المخملية كسماد للمحاصيل، أو لرعاية الحيوانات، لكن السكان المحليين في إندونيسيا يأكلونها أيضًا بأنفسهم.
يتم الإشادة بانتظام بالفاصوليا المخملية لخصائصها العلاجية، وهناك العديد من المزايا الطبية المرتبطة بها.
ومع ذلك، فإن وحدات الفاصوليا لها سطح خارجي كثيف يمكن أن يزعج بشرتك عند ملامستها بيديك المكشوفتين.
خل
الخل هو سائل حمضي يتكون من خلال نضج الإيثانول بواسطة الكائنات الحية الدقيقة الحمضية المسببة للتآكل.
يمكن استخدام الخل لمجموعة واسعة من الأغراض، بما في ذلك تخليل مصادر الطعام وإضافة نكهة لأصناف غذائية معينة. الخل البلسمي، على سبيل المثال، هو خل ممل ومركز ومتبل بشكل استثنائي وغالبًا ما يتم دمجه مع زيت الزيتون لتغطيته بالخبز!
بغض النظر عما إذا كنت تقوم بتخليل الخيار، أو تحتاج إلى تنظيف المطبخ، فإن الخل يعتني بك.
سجق فيينا
نقانق فيينا عبارة عن نقانق هزيلة مسلوقة جزئيًا والتي تأتي معلبة بانتظام. يُصنع نقانق فيينا عادة من لحم الخنزير واللحم في عبوات الجهاز الهضمي للأغنام ثم يتم تدخينها بعد ذلك عند درجة حرارة منخفضة.
لديهم طعم وسطح يشبه إلى حد كبير النقانق أو النقانق في أمريكا الشمالية ولكنها عادة ما تكون أطول وأرق.
على الرغم من أنها ليست الخيار الأفضل، إلا أن تناول هذه النقانق هو بالتأكيد متعة!
المجلد او تنفيس
إن vol-au-vent عبارة عن نسخة مستديرة من الكعكة المنتفخة المليئة بمزيج فاتح للشهية، عادة من اللحوم أو الأسماك في صلصة متبلة بشكل فاخر.
ابتداءً من فرنسا، تعد vol-au-vents عبارة عن مقبلات صغيرة لذيذة ترتبط غالبًا بالتجمعات المسائية. المعجنات النفخة تجعلها خفيفة وتعني أنها تؤكل على الفور بأي وسيلة!
Vichyssoise
Vichyssoise هو حساء مبرد غني بالبطاطا والكراث بدأ في فرنسا.
وهي مصنوعة بشكل عام من الكراث المهروس والبصل والبطاطس والقشدة ومرق الدجاج.
يمكن أن يكون هذا الحساء ذو سعرات حرارية حقيقية. يتم عصر أول فيشيسواز مع ملء الكريمة، ويتطلب ربع لتر من المرق، وكوبين من الحليب، و2 أكواب من الكريمة، تكفي لثماني حصص.
على أية حال، على الرغم من كونها ليبرالية، إلا أنه لا يمكن إنكار كونها متعة تامة لتناول الطعام!
فاليريان الجذر
فاليريان هو نوع من التوابل المحلية في أوروبا وأجزاء من آسيا وينتشر أيضًا في أمريكا الشمالية.
جذر فاليريان هو مكون شائع يباع في المكملات الغذائية. من المعروف أنه يسهل تأثيرات القلق واضطراب النوم والتوتر بين الحالات المختلفة. يمكن شربه مثل الشاي أو تناوله في بعض الأحيان لمساعدتك على النوم بشكل أفضل في الليل.
يجب أن يكون الجزء الأخير من جذر حشيشة الهر قبل وقت النوم مباشرة.
فالفيتاو
Velveeta عبارة عن قطعة شيدر ذات مذاق مثل جبنة الشيدر الأمريكية.
في البداية، تم إنتاج فلفيتا باستخدام جبنة الشيدر الأصلية. في الوقت الحاضر، يتم تصنيعه بشكل أساسي من مركز بروتين مصل اللبن ومركز بروتين الحليب والحليب والدهون والمواد المضافة.
Velveeta أكثر سلاسة واعتدالًا من جبنة الشيدر العادية وهي رائعة لصنع الناتشوز في المنزل.
يمكن تحويله إلى مجموعة متنوعة من الوجبات الفوضوية، ويأتي أيضًا في علبة رذاذ لخلط بعض أنواع الملح.
فيكتوريا بلامز
برقوق فيكتوريا هو نوع من البرقوق الإنجليزي وهو أشهر تشكيلة البرقوق في المملكة المتحدة.
يحتوي على نسيج أصفر مع جلد أحمر أو مرقش وله نكهة حلوة لذيذة عند قطفه في الفرصة المثالية.
يبلغ عمر خوخ فيكتوريا بين أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر، ولكن هذا يمكن أن يختلف من سنة إلى أخرى اعتمادًا على ظروف النمو القريبة. استخدمها في تورتة أو متحللة للحصول على حلوى لذيذة!
فلا
فلا هو كريم حلوى من نوع البودنغ وهو طعام معروف بشكل استثنائي في بلجيكا وهولندا. وتتكون عادة من البيض والحليب والسكر والفانيليا بشكل عام.
سطحه أكثر سمكًا من سطح الكاسترد ولكنه ليس كريم باتيسيير تمامًا. على الرغم من ظهور العديد من أنواع الفلا، إلا أن الصيغة المثالية هي نكهة الفانيليا.
تُعرف الأشكال المختلفة بالكراميل أو الموز أو البرتقال أو التفاح. مسعد!
مثقبة
الخل هو طبق من السلطة. الوصفة الأكثر أهمية لصنع طبق من صلصة الخل الخضراء هي قسم واحد من الخل أو أي مادة تآكل أخرى ممزوجة بثلاثة إلى أربعة أقسام من الزيت.
يجب عليك توخي الحذر دائمًا بشأن استخدام الزيوت ذات النكهات القوية والخطيرة للغاية، مثل بعض زيوت الجوز وزيوت الزيتون البكر لأن ذلك قد يطغى على النكهة!
فودكا
الفودكا هو كوكتيل أوروبي راقي بدأ في روسيا أو بولندا.
يتم إنتاج الفودكا عادة باستخدام البطاطس، ولكن يمكن أيضًا إنتاجها باستخدام السكر البسيط.
يمكن الاستمتاع بالفودكا مباشرة، باستخدام الخلاط، أو مع عدد قليل من المشروبات المختلطة المميزة! إن كيفية تناولك لهذا المشروب الصلب تعتمد ببساطة على مدى صلابة معدتك بالنسبة للأرواح!
نوع من الخمر
الفيرموث هو نبيذ معزز معطر، معزز بنباتات ونكهات مختلفة.
هناك نوعان أساسيان من الخمر: جاف وحلو. بدأ الخمر الجاف في فرنسا ويستخدم على نطاق واسع لصنع المارتيني وهو جاف ونباتي.
ثم مرة أخرى، عادة ما يأتي الخمر الحلو من إيطاليا. له نكهة حلوة ونكهة ومحلية، ويستخدم بانتظام في المشروبات المختلطة مثل مانهاتن والنيجرونيس.
الوصف: تحقق من أسماء الأطعمة التي تبدأ بحرف V واستخدمها أثناء لعب ألعاب الكلمات أو تعليم أطفالك أسماء أصناف الطعام.