ربما كنت تأمل أن تأكل طريقك من خلال مجموعة الحروف الهجائية. أو من ناحية أخرى، ربما تبحث بسرعة عن تصوير تفصيلي لقائمة طعام لم تقم بمراجعتها من قبل. مهما كانت تفسيراتك وراء البحث، فنحن هنا لمساعدتك!
ستجد أدناه عددًا قليلاً من أصناف الطعام التي تبدأ بالحرف "H". لمزيد من السجلات الغذائية المذهلة، انظر إلى طعام يبدأ بحرف ط و طعام يبدأ بحرف غ.
أصناف الطعام التي تبدأ بحرف "ح"
ستعرف بالتأكيد بعضًا منها، بينما سيتركك البعض الآخر تفكر في ما يمكن أن يكونوا عليه في العالم.
الحدوق
هذه سمكة بيضاء من المياه الباردة ومرتبطة بسمك القد. على أية حال، طعمه أفضل، وسطحه أفضل. هذه تناقضات غير واضحة للغاية، ومع ذلك، يمكن ملء سمك الحدوق وسمك القد بشكل فعال لبعضهما البعض إذا لزم الأمر.
تحتوي هذه السمكة اللذيذة على نسبة عالية من البروتين ويُنظر إليها على أنها سمكة منخفضة الزئبق، مما يمنحها الكثير من الجاذبية على نطاق واسع. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، ولكنها ليست عالية في الدهون الصحية مثل بعض الأسماك الدهنية الأخرى.
نوع من السمك
هناك سمكة أخرى تبدأ بالحرف H، وهي سمكة نازلي قليلة الدهن وقليلة الدهون. وهذا يجعله توسيعًا مثاليًا للنظام الغذائي لأي شخص يهتم باستهلاك السعرات الحرارية، ومع ذلك فهو لا يحتوي على الكثير من دهون أوميجا 3 غير المشبعة.
الفواكه التي تبدأ بـ دكما أنها منخفضة الدهون، فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتين وهي مصدر هائل للعديد من العناصر الغذائية والمعادن. يتضمن ذلك فيتامينات ب، والتي عادة ما يكون من الصعب جدًا الوصول إليها في نظامك الغذائي دون الاعتماد على المكملات الغذائية.
ملفوف هاكوساي
في الولايات المتحدة، تسمى هذه الخضار أيضًا "ملفوف نابا الطويل" أو "الملفوف الصيني".
ومع ذلك، فإن اسمها الياباني هو "ملفوف هاكوساي". يعد هذا مكونًا شائعًا في العديد من الأطباق اليابانية ويستخدم في كل شيء بدءًا من الجيوزا وحتى الأواني الساخنة.
كما أن طوله وقدرته على التكيف يجعله خيارًا مثاليًا لصنع لفائف الملفوف أو الكيمتشي. إنه أمر ممتع عندما يتم طهيه ببطء كطبق جانبي مباشر أيضًا.
سمكة الهلبوت
سمك الهلبوت هو سمكة ضخمة حقًا وهي خيار شائع في العديد من المطاعم والأطباق المطبوخة في المنزل. لها نكهة لطيفة كبيرة ليست "منفرة" تمامًا مثل بعض أنواع الأسماك المختلفة. كما أنها تحتوي على أنسجة صلبة وغنية تشبه اللحوم أكثر من الأسماك.
قد يكون مكونًا خطيرًا إذا تم تناوله بشكل متكرر، لأنه يحتوي على مستويات لا يمكن إنكارها من الزئبق. عند تناوله مع بعض ضبط النفس، فهو مصدر رائع للبروتين والمواد المغذية والمعادن والدهون غير المشبعة الصلبة للقلب.
حلوم
الحلوم، المعروف أيضًا باسم "الجبن الصار" بسبب الضجيج الذي يصدره عند طهيه، هو جبن شيدر غير ناضج وشبه صلب.
يتم إنتاجه باستخدام مزيج من نوعين من الحليب، وهما عادة حليب الأغنام وحليب الماعز.
الفواكه التي تبدأ بـ Sيتم استخدامه عادة في الأطباق اليونانية والبحر الأبيض المتوسط. ومع ذلك، فقد أصبحت أنماط الغذاء معروفة في جميع أنحاء العالم مؤخرًا.
كما أنه لا يذوب بشكل فعال، لذلك يتم تقديمه بشكل متكرر مشويًا أو محمرًا، كما أنه يعد خيارًا رائعًا للحوم في أطباق محبي الخضروات.
البطيخ
يُطلق على شمام هامي أيضًا اسم "Hami-Gua"، وهو لا يشبه البطيخ على الإطلاق في الحجم، إلا أنه يتمتع بقشرة شبكية صفراء لامعة تعتبر قاسية بشكل غريب بالنسبة للبطيخ.
عند تقطيعها، يكون لون الأنسجة خوخيًا شاحبًا وتحتوي على عدد هائل من البذور في وسطها.
نكهة البطيخ هامي طازجة وحلوة، ويتم عصر السطح حقًا بغض النظر عن أنسجته الصلبة. لديهم أيضًا رائحة زهرية عطرة يمكن أيضًا الحصول عليها في نكهتهم.
أرنبة
كما تتوقع، فإن الأرنب يشبه إلى حد كبير الأرنب من حيث سطحه اللزج، ويمكن زراعته أو متابعته في الطبيعة.
النكهة، على أية حال، فريدة إلى حد ما ويمكن أن تتغير اعتمادًا على ما يأكله الأرنب ومكان وجوده. معظم الأرانب آكلة الأعشاب فقط، ومع ذلك فقد تمت الإشارة إلى أن بعضها يأكل اللحوم أيضًا.
يتم تقديم الأرنب بانتظام مطهوًا ببطء، وذلك لأن اللحوم الخالية من الدهون يمكن أن تجف بسهولة عند قليها أو غليها على نار هادئة. ومع ذلك، يمكن شويها لتحتفظ بجزء من سطحها، كما أنها لذيذة عند تقديمها في الحساء.
الفاصوليا والفول
هذه هي الفاصوليا الأكثر تناولًا على هذا الكوكب وهي بالضبط نفس الفاصوليا التي تجدها في حاوية الفاصوليا الساخنة.
مصطلح "Haricot Beans" يغطي حقًا نطاقًا واسعًا من أنواع الفول، ومع ذلك، يشير اسمها المنطقي "Phaseolus vulgaris" إلى مجموعة الفاصوليا التي تأتي منها الفاصوليا الخضراء المجففة والجديدة.
بافتراض أنك تقوم بإعداد صيغة وتتطلب حبوب الفاصولياء، هناك احتمال قوي أنها تشير إلى "الفاصوليا البحرية" أو "فاصوليا بوسطن"، وكلاهما مجففان بالكريمة ولهما سطح ناعم ورقيق. مثالية للخبز.
بالتناوب، الفاصوليا الخضراء صغيرة الحجم وصغيرة السن ولها أغلفة خضراء طويلة تشبه الفاصولياء الخيطية. كثيرا ما تؤكل نيئة لمذاقها الحلو وسطحها الطازج.
هاس الأفوكادو
الأفوكادو هي واحدة من أصناف الطعام الأكثر إزعاجا على هذا الكوكب. إما أن تحبهم أو تزدريهم. يعد أفوكادو هاس أكثر أنواع الأفوكادو شيوعًا في الولايات المتحدة ويتم تعبئة العديد منها محليًا في كاليفورنيا.
فهي غنية بالدهون الصلبة النباتية، لذا فهي رائعة لمحبي الخضروات الذين يحاولون الحصول على المزيد من الدهون غير المشبعة في نظامهم الغذائي. كما أنها تتمتع بسطح غني مخملي ونكهة حلوة وجوزية.
غالبًا ما تكون هناك لمسة من الفوضى عندما يتعلق الأمر بمعرفة ما إذا كانت ثمرة الأفوكادو جاهزة وجاهزة للأكل، ولكن الأمر مباشر جدًا. إذا كان الجلد أرجوانيًا داكنًا أو داكنًا تقريبًا وله سطح يشبه الصخور، فهو جاهز.
سيكون النسيج الموجود داخل الأفوكادو أيضًا أصفر فاتحًا حول النواة ويتحول إلى اللون الأخضر اليشم حول الحواف الخارجية.
الخضروات التي تبدأ بـ Cهاواي جبل أبل
كما يوحي اسمه، فإن تفاح جبل هاواي هو فاكهة استوائية تملأ هاواي. ومع ذلك، فإن جذورهم المحلية تعود إلى ماليزيا ويمكن تعقبهم حيث ملأوا الثروة في جميع أنحاء جزر المحيط الهادئ
مظهرها يشبه الكمثرى، ومع ذلك، فإن الجزء العلوي المحدود أطول بكثير ولديه قاعدة أكثر بصليًا ومستوية. وهي ذات لون أحمر مشع، وعندما تكون جاهزة، تبدو مصقولة ولها سطح جلد متموج.
في الداخل، تكون أنسجتها طازجة ونضرة، ولها سطح نابض، وهو مرة أخرى ليس طبيعيًا بالنسبة للكمثرى. يمكن أن يكون مذاقها لاذعًا إلى حد ما منذ البداية، ولكن بعد ذلك تتحول النكهة إلى نكهة حلوة.
الزعرور التفاح
لا يبدو تفاح الزعرور بأي حال من الأحوال كما تتوقع، نظرًا لاسمه. إنها بحجم حبة التوت فقط ولها جلد نحيل وأنسجة سميكة.
أنها تصل في مجموعة متنوعة من النغمات أيضا، بما في ذلك الأحمر والأخضر والأصفر والأرجواني. تكون بعض الأشياء متساوية في اللون وتبدو داكنة تقريبًا.
في وسط تفاحة الزعرور، ستلاحظ عددًا لا يحصى من البذور المحشوة ببعضها البعض بقوة بحيث تبدو وكأنها حفرة.
لديهم نكهة لاذعة بشكل لا يصدق، وهذا هو السبب في نادرا ما تؤكل نيئة. في حالة تساوي جميع الأشياء، لا بد أن تتم مطابقتها مع نوع آخر من التوت واستخدامها لصنع المربى.
بندق
اعتمادًا على مكان إقامتك، قد يُطلق على البندق أيضًا اسم "الفيلبرت". إنها منتجات شجرة البندق، وعندما تصبح جاهزة، فإنها عادة ما تتساقط من قشرتها. وهذا يجعلها سهلة التجميع حقًا من البداية.
5 نصائح لحجز حجز في أحد المطاعمبشكل عام، هناك قشرة رقيقة تشبه الورق تغطي الجوز ويجب إخراجها قبل تناول الطعام.
بعد إزالة القشرة، يمكن تناول البندق نيئًا أو مشويًا. يستخدم البندق أيضًا في صنع نكهات شراب القهوة، وعلى نطاق واسع، في صنع السندويشات مثل النوتيلا.
فطر القنفذ
ليس من الصعب تمييز فطر القنفذ في البرية بفضل قبعته الصفراء البرتقالية وجانبه السفلي المغطى بالأسنان.
هذا المظهر الاستثنائي يجعلها أقل عرضة للخطأ بالنسبة للفطر الضار، مما يجعلها الاختيار المفضل بين الباحثين عن الطعام.
هناك مجموعات صغيرة وضخمة من فطر القنفذ، ومع القليل من الاهتمام لتقديرها، فهي تحتوي على رائحة الفواكه.
تتمتع جميع الأصناف بنكهة طبيعية مدخنة أيضًا وهذا ما يجعلها القرار الأمثل لتحسين نكهة المشمش التي تجدها في فطر الشانتيريل.
قلب
غالبًا ما يكون هناك قدر كبير من الانزعاج الذي يحيط بلحوم الأعضاء، ولكن إذا تمكنت من تجاوز فكرة تناول القلب، فسوف تجد مصدرًا عاليًا للغاية من العناصر الغذائية والمكملات الغذائية
تعتبر لحوم القلب، على وجه التحديد، مصدرًا رائعًا لفيتامينات ب والفولات والحديد والزنك والسيلينيوم. كما أنه يحتوي أيضًا على CoQ10، وهو مقوي للخلايا له خصائص مضادة للشيخوخة ومحفزة.
وبالتالي، فبالإضافة إلى أنه رائع حقًا لصحتك الداخلية، فإنه سيساعد في تأخير علامات النضج!
نبات ثلج هارتليف
يعد هذا واحدًا من أكثر أصناف الطعام غير الطبيعية "H" في قائمتنا وهو شيء ستجده على الأرجح في بعض الأطباق.
نبات الثلج ذو الأوراق القلبية لذيذ حقًا بأوراق صالحة للأكل. يمكن تناولها عند اكتمال نموها، ولكنها تكون لذيذة أكثر عندما تكون أصغر سنًا.
على افتراض أنك قد ترغب في تجربة أوراق نبات الثلج ذو الأوراق القلبية، يعد الطهي عملية سهلة وخطيرة. يجب عليك ببساطة طهيها على البخار أو حرقها كما تفعل مع السبانخ أو غيرها من الخضروات المختلطة.
